Erklärt: Was ist Extra Neutral Alcohol (ENA)?
Alkoholhersteller wollen Einfuhrzölle senken. Wozu dient ENA und wie wird es zubereitet?
Amitabh Kant CEO Niti Ayog (Express File Photo: Anil Sharma) Alkoholhersteller haben an NITI Aayog geschrieben und um Senkung der Einfuhrzölle gebeten. In Erwartung einer Verknappung der inländischen Lieferungen haben sie eine Zollsenkung angestrebt, um den Import von extra neutralem Alkohol von den Weltmärkten kosteneffektiv zu machen.
Extra Neutraler Alkohol (ENA) ist der Hauptrohstoff für die Herstellung alkoholischer Getränke. Es ist ein farbloser Alkohol in Lebensmittelqualität, der keine Verunreinigungen enthält. Es hat einen neutralen Geruch und Geschmack und enthält normalerweise über 95 Volumenprozent Alkohol. Es wird aus verschiedenen Quellen gewonnen – Zuckerrohrmelasse und Getreide – und wird bei der Herstellung von alkoholischen Getränken wie Whisky, Wodka, Gin, Zuckerrohr, Likören und alkoholischen Fruchtgetränken verwendet.
ENA dient auch als wesentlicher Inhaltsstoff bei der Herstellung von Kosmetika und Körperpflegeprodukten wie Parfüms, Toilettenartikeln, Haarspray usw. Aufgrund seiner Eigenschaften als gutes Lösungsmittel findet ENA auch industrielle Anwendung und wird bei der Herstellung einiger Lacke verwendet, Farben und Tinten für die Druckindustrie sowie in pharmazeutischen Produkten wie Antiseptika, Medikamenten, Sirupen, medizinischen Sprays. Schätzungen des Beratungsunternehmens IMARC Group beziffern den ENA-Markt in Indien im Jahr 2018 auf ein Volumen von 2,9 Milliarden Litern.
ENA ist wie Ethanol ein Nebenprodukt der Zuckerindustrie und wird aus Melasse gebildet, die bei der Zuckerrohrverarbeitung anfällt. In ihrem Schreiben an NITI Aayog, in dem sie mit geringeren Lieferungen rechnet, hat die Confederation of Indian Alcoholic Beverage Companies die Abzweigung von Ethanol für die Mischung von Biokraftstoffen durch Ölvermarkter und die jüngsten Überschwemmungen in Maharashtra und Karnataka angeführt, die die Zuckerrohrernte in der Region beeinträchtigt haben.
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