Erklärt: Wie effektiv ist das britische „Eat Out to Help Out“-Programm, um Restaurants zu helfen?
Die EOHO ist eine wirtschaftliche Erholungsmaßnahme Großbritanniens, um Gastgewerbeunternehmen bei der Wiedereröffnung nach der Sperrung von COVID-19 im Land zu unterstützen.

Seit Beginn der Sperrung in Indien haben verschiedene Gremien, die das Gastgewerbe des Landes vertreten, darunter die National Restaurants Association of India (NRAI) und die Indian Hotel and Restaurant Association (AHAR), die Regierung wiederholt um finanzielle Hilfe zur Überwindung der Krise gebeten.
In einem Interview mit Diese Internetseite letzte Woche Gastronom und ehemaliger Präsident der NRAI, Riyaaz Amlani zitierte das beliebte Eat Out in Großbritannien, um zu helfen (EOHO)-Schema als Beispiel für die Art der Intervention, die die indische Regierung vornehmen könnte.
Was ist das EOHO-Schema?
Das EOHO-Programm ist eine wirtschaftliche Erholungsmaßnahme der britischen Regierung, um Gastgewerbeunternehmen bei der Wiedereröffnung nach der Sperrung von COVID-19 im Land zu unterstützen.
Der Plan wurde von Schatzkanzler Rishi Sunak entwickelt und am 8. Juli im Rahmen des Sommer-Wirtschaftsupdates 'Plans for Jobs' angekündigt. Im Rahmen des EOHO-Programms würde die Regierung von Montag bis Mittwoch jede Woche den ganzen August hindurch Mahlzeiten (nur Speisen und alkoholfreie Getränke) in Restaurants um 50 Prozent subventionieren. Der Rabatt ist auf GBP 10 pro Person begrenzt und gilt nicht für Take-away oder Event-Catering.
Es gibt keine Mindestausgaben und es gibt keine Begrenzung für die Häufigkeit, mit der Kunden das Angebot in Anspruch nehmen können, da der Sinn des Programms darin besteht, die Rückkehr zum Essen in Restaurants zu fördern.
EOHO ist nur eines der Programme im Vereinigten Königreich, die dem Lebensmitteldienstleistungssektor helfen sollen. Andere finanzielle Unterstützungsmaßnahmen umfassen ein Urlaubsprogramm für Arbeitnehmer, eine Senkung der Mehrwertsteuer auf 5 Prozent von den üblichen 20 Prozent, eine Urlaubsregelung und Zuschüsse für kleine Unternehmen sowie vorübergehende Änderungen der Lizenzgesetze und Sitzgelegenheiten im Freien gemäß dem Business and Planning Act 2020, die würde Restaurants und Kneipen das Sitzen und Bedienen von Kunden im Freien erleichtern und die Einhaltung von soziale Distanzierung Richtlinien.
Wie viel wird das Programm die britische Regierung kosten?
Bei der Vorstellung der Aktualisierung der Plans for Jobs schätzte das Finanzministerium, dass EOHO 500 Mio. GBP kosten würde. Laut dem am 20. August veröffentlichten Research Briefing des House of Commons zu dem Programm hängt die endgültige Zahl jedoch von der Inanspruchnahme des Programms ab und könnte höher oder niedriger ausfallen. Wenn die Inanspruchnahme in den ersten zwei Wochen des Programms mit der angegebenen Rate fortgesetzt wird, würden die Kosten des Programms rund 388 Mio. GBP betragen, weniger als prognostiziert.
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Warum wurde diese Regelung für notwendig erachtet?
Die Gastronomie ist weltweit einer der am stärksten von der Pandemie betroffenen Sektoren. In Großbritannien ergab eine im April von Opinium, einem in London ansässigen Beratungsunternehmen für Marktforschung und Einblicke, durchgeführte Umfrage unter 300 britischen Lebensmitteldienstleistungsunternehmen, dass die beiden größten Bedenken die Kunden waren, die Restaurants aus Angst vor einer Ansteckung mit dem Virus meiden (46 Prozent). und Kunden, die ein geringeres verfügbares Einkommen zum Essen haben (44 Prozent).
Es ist die zweite dieser Bedenken, die Sunaks System adressiert, denn anstatt den Betreibern ein Finanzpaket zu liefern, macht es das Essen für die Verbraucher direkt erschwinglicher und trägt zur Wiederherstellung der Nachfrage bei. Die Wiederherstellung der Verbrauchernachfrage wird als entscheidend für die wirtschaftliche Erholung des Vereinigten Königreichs angesehen.
In einem Brief an Sunak vom 7. Juli schrieb Jim Harra, Chief Executive und erster ständiger Sekretär von HM Revenue and Customs: „Der Konsum der privaten Haushalte trägt rund 60 Prozent zum britischen BIP bei und stärkt das Verbrauchervertrauen und stellt das Verbraucherverhalten wieder her.“ wird ein wesentlicher Bestandteil der wirtschaftlichen Erholung sein. Dieser spezielle Teil der Wirtschaft ist ein wichtiger Arbeitgeber und unterstützt 2 Millionen Arbeitsplätze (5,5 Prozent des Vereinigten Königreichs). Die Ausgaben für Restaurants und Fast Food sind während der Pandemie deutlich gesunken (minus 65 Prozent im Mai 2020 gegenüber Mai 2019), wobei zu erwarten ist, dass die Nachfrage weiterhin durch die Nervosität der Verbraucher über das Essen auswärts gedrückt wird.
Laut den Daten des Research Briefings „Getting Britain working (safely) again“ der unabhängigen britischen Denkfabrik Resolution Foundation würde das Gastgewerbe einen wesentlichen Beitrag zur Erholung der Arbeitsplätze nach COVID leisten. In dem Bericht heißt es, dass der Sektor, obwohl er in den Jahren 2010 und 2011 nur 10 Prozent der Gesamtbeschäftigung im Vereinigten Königreich ausmachte, in diesen Jahren 22 Prozent der neuen Arbeitsplätze für Arbeitslose ausmachte.
Bezeichnenderweise beschäftigt der Sektor auch mehr Frauen (56 Prozent) als Männer (44 Prozent), so die jüngste Erhebung (2017) des britischen Office of National Statistics über Absolventen auf dem nationalen Arbeitsmarkt.
Warum sind die britischen Gesetzgeber besorgt über die wirtschaftlichen Auswirkungen der Nervosität der Verbraucher?
Beobachtungen zu den Auswirkungen der Nervosität der Verbraucher auf verschiedene Wirtschaftssektoren sind wichtig, da Großbritannien am 24 Der Wächter . Die Zahl der täglichen Todesfälle lag bei 4, die Gesamtzahl der Todesfälle bei 41.433.
Anfang dieses Monats warnten Forscher in Großbritannien vor einer zweiten Welle, die viel schlimmer wäre als die erste, wenn die Schulen wie geplant im September ohne eine wirksame Test-, Trace-, Isolat (TTI)-Strategie wiedereröffnet würden.
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Hat das Schema einen Unterschied gemacht?
Bis zum 16. August wurden 18 Mio. GBP von registrierten Unternehmen geltend gemacht, wobei bis zu diesem Datum 35 Mio. Deckungen zugestellt wurden. In einer offiziellen Erklärung zu den veröffentlichten Daten sagte Sunak, dass dies der Teilnahme von mehr als der Hälfte des Vereinigten Königreichs und der Unterstützung lokaler Arbeitsplätze im Gastgewerbe entspreche.

Als Indikator für die Popularität des Programms in der Branche hatten sich laut dem Research Briefing des House of Commons bis zum 16. August 85.000 einzelne Restaurantbetriebe für das Programm registriert. Bedeutsamer ist, dass der Online-Restaurantfinder der Regierung zeigte, dass Unternehmen im Umkreis von fünf Meilen um jede eingegebene Postleitzahl registriert waren.
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Was sagen Kritiker des Systems?
Obwohl das Programm vom Gastgewerbe begrüßt wurde, wurden einige Vorbehalte hinsichtlich der Wirksamkeit von EOHO geäußert. In seiner Analyse des Sommer-Wirtschaftsupdates argumentierte das Londoner Institute for Fiscal Studies, ein mikroökonomisches Forschungsinstitut, dass die Regelung möglicherweise zu früh eingeführt wurde, da noch nicht klar sei, ob das Problem auf der Nachfrageseite liege Menschen, die nur ungern ausgehen und essen gehen, oder auf der Angebotsseite, da Restaurants dank sozialer Distanzierung nicht genügend Menschen bedienen können.
Das Institute for Government, ein Think Tank für Governance, hielt das Programm für einen Mitnahmeeffekt, da es allen zugute kommt, unabhängig vom Einkommen, und erklärte, dass Haushalte mit höherem Einkommen sowieso in Restaurants zurückgekehrt wären.
Auch Harra hatte in seinem Brief an Sunak darauf hingewiesen, dass es zwar solide politische Gründe für den Plan gebe, es jedoch schwierig sei festzustellen, ob er funktionieren würde oder nicht. Es hat sich als schwierig erwiesen, eine kontrafaktische Regelung für diese Regelung zu erstellen, die von der zukünftigen Nachfrage nach Restaurants ohne diese Regelung abhängt, die derzeit sehr ungewiss ist. Diese Unsicherheit gilt auch für die Wirksamkeit der Maßnahme. Angesichts der akuten Dringlichkeit der Situation fehle die Zeit, um weitere Beweise und umfassendere externe Meinungen zu sammeln, die es mir ermöglichen könnten, zu einer Schlussfolgerung zu gelangen, schrieb er.
Würde das indische Gastgewerbe von etwas Ähnlichem wie der EOHO profitieren?
Amlani, in seinem Interview mit Der indische Express, sagte, dass das Hauptproblem, mit dem die Restaurantbranche nach Unlock 1.0 im Juni konfrontiert war, die Angst der Verbraucher war, auch wenn die Regierung zu spezifischen Erholungspaketen für das Gastgewerbe geschwiegen hat.
Der Kriegsruf, Atma Nirbhar zu sein, wurde gut aufgenommen. Jedem wurde gesagt, dass er selbstständig sein soll, jeder hat gelernt, mit dieser Realität zu leben. Aber ich denke, während sich die Angebotsseite von selbst lösen wird, muss die Regierung auf der Nachfrageseite arbeiten. Zum Beispiel hat der britische Schatzkanzler Rishi Sunak dieses System entwickelt, bei dem die Regierung 50 Prozent Ihrer Rechnung bezahlt. Das löst die Nachfrageseite. Sie legen kein Geld in die Hände von Restaurants. Ich denke, das ist etwas, was die Regierung tun muss, wenn sie die Branche vor einer völligen Katastrophe retten will. Die Frage ist nicht „ob“, sondern „wann und wie“, sagte er.
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